Happy Yak Blanquette de Poulet sur Nouilles aux Oeufs
HY-M012-P1
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Une sauce béchamel crémeuse à souhait enrobe une généreuse portion de nouilles aux œufs garnies de gros morceaux de poulet et de légumes. Des fines herbes, un soupçon d'ail et des grains de poivre noir rehaussent cet élégant classique tout en conservant une saveur fine et délicate.
Mode d'emploi :
• Préparation standard : Combiner l'eau froide (400-500 ml/portion) et le contenu du sachet et bien mélanger. Amener à ébullition en brassant. À feu doux, en brassant, laisser mijoter 10 minutes. Couvrir, retirer du feu. Laisser reposer 2 minutes.
• Avec isolant à casserole : À feu doux, en brassant, laisser mijoter 2 minutes. Couvrir, retirer du feu. Laisser reposer 12-15 minutes en brassant une ou deux fois.
Ingrédients :
• Nouilles aux œufs (semoule de blé dur et /ou farine de blé, poudre de jaune d'œuf, niacine, fer (sulfate ferreux), mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique, colorant)
• Sauce (poudre de lait écrémé, farine de blé, amidon de maïs, amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, extraits secs de glucose, dextrose, légumes déshydratés (oignons, ail), extrait de levure, viande de poulet, protéines de soya hydrolysées, sel, poudre d'ail, gras de poulet, farine de maïs, fécule de pomme de terre, fines herbes, épices, arôme, colorant)
• Poulet lyophilisé (poulet, oignons, fines herbes), légumes lyophilisés (pois et/ou carottes et/ou haricots et/ou maïs)